ব্রেকিং:
বিয়ে বাড়িতে আত্মঘাতী বোমা বিস্ফোরণ! বঙ্গবন্ধু হত্যাকাণ্ড তদন্তে কমিশন গঠনের দাবি তথ্যমন্ত্রীর চামড়া সংরক্ষণ যথাযথভাবে করা হয়েছে: শিল্প সচিব ‘এখনো ষড়যন্ত্র চলছে, বাতাসে চক্রান্তের গন্ধ’ ‘চিকিৎসকদের উচ্চশিক্ষার জন্য বিদেশে পাঠানো হবে’
  • মঙ্গলবার   ১৪ জুলাই ২০২০ ||

  • আষাঢ় ৩০ ১৪২৭

  • || ২৩ জ্বিলকদ ১৪৪১

দৈনিক কিশোরগঞ্জ
৭৭৫

চা

শীতের সকাল চা!

শাহ আলম রাসেল

প্রকাশিত: ৫ নভেম্বর ২০১৮  

শীতের সকাল মানেই একরাশ আলসেমি। তবে আলসেমির পাশপাশি দেখা দিয়ে থাকে নানান রকমের শারীরিক সমস্যাও। গলা ব্যথা, মাথা ব্যথা, সর্দি-কাশি, গায়ে ব্যথার মত নানান সমস্যাও হানা দিয়ে থাকে শীতের সকালে। অনেকেরই শীতকাল কেটে যায় অসুখে ভুগতে ভুগতে।

তাহলে কী করবেন? 
রোজ সকালে আপনার নিয়মিত চা বা কফির পেয়ালার বদলে বেছে নিতে পারেন ঘরে তৈরি এক কাপ ভেষজ চা। এই চা তৈরি করাও খুবই সহজ। রান্নাঘরে মজুদ সাধারণ কিছু উপাদান দিয়েই তৈরি করে নিতে পারবেন। শতভাগ প্রাকৃতিক উপাদানে ভরপুর এই চা শরীরের নানান সমস্যা দূর করতে দারুণ উপকারী।

চলুন তবে জেনে নিই প্রনালি।

যা লাগবে

  • যে কোন ব্রান্ডের চা পাতা সামান্য
  • মধু ১ চা চামচ
  • আদা কুচি অল্প
  • লেবু ছোট এক ফালি
  • পুদিনা পাতা কয়েকটি
  • গরম পানি পরিমাণ মত

প্রনালি

  • একটি কাঁচ বা সিরামিকের কাপে আদা, পুদিনা দিয়ে দিন।
  • এবার ছাঁকনির উপরে সামান্য চা পাতা দিন। ফুটন্ত গরম পানি সরু ধারায় ছাঁকনির উপরে ঢালুন। দেখবেন নিচে খুব হালকা লিকারের চমৎকার চা তৈরি হয়েছে।
  • কাঁচ বা সিরামিকের পিরিচ দিয়ে এই মিশ্রণ ঢেকে রাখুন মিনিট খানেক।
  • এরপর ঢাকনা তুলে স্বাদ অনুযায়ী লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিন।
  • পান করুন ছোট ছোট চুমুকে।

এই চায়ে উপস্থিত মধু শীতের সকালে শরীর উষ্ণ করে তুলবে, বৃদ্ধি করবে রক্ত সঞ্চালন। ফলে গায়ে ব্যথা বা গা ম্যাজ ম্যাজ ভাবটাও কমবে। মধুর সাথে আদা ও লেবু দূর করবে গলা ব্যথা সহ সর্দি-কাশির সমস্যা। চা আপনাকে চনমনে করে তুলবে, চা ও পুদিনা সাহায্য করবে মাথা ব্যথা বা মাথা ভার হয়ে থাকার সমস্যা দূর করতে। ১০০ ভাগ প্রাকৃতিক এই চায়ের কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও নেই।

স্বাস্থ্য বিভাগের পাঠকপ্রিয় খবর